المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : قهوه و تامر صباحية


الشزابي
11-08-2008, 07:47 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاتة

هذه احدى مأكولات اهل سقطرى

في الصباح الباكر تقوم أم البيت أو أب البيت باعداد القهوة بابريق فخاري يسمى (الكاز) و القهوة تتكون من مسحوق قشرة البن اليماني و الزنجبيل بعد أن تنجح القهوة يحضر أهل البيت حول مائدة القهوة و تكون السفرة و هي (مرحت) مصنوعة من خوص النخيل الصغير و فناجين القهوة تكون متوسطة الحجم و صينية تمر فخارية بها كيلو من التمر( مركت أو دعظظ) و بعد يسمى كبير العائلة
و ياكلون التمر و يشربون فنجان من القهوة

نقول لهم بلهناء و الشفاء

الشزابي

أحمد الأنبالي
11-09-2008, 03:11 PM
شكرا الشزابي .. على الموضوع

وأحيانا ما يكون فيه تمر ولا قهوة

يكون الريوق "حمدهر" صح؟؟؟؟

يعطيك العافية

ღ سقطرية ღ
11-09-2008, 03:38 PM
مشكوؤور أخوي عالموضوع الحلوو ..^^
يعطيك العافية ..

ناعه ناعه
11-10-2008, 10:45 AM
بالعافيه

تسلم أخوي الشزابي

الشزابي
11-10-2008, 10:04 PM
استادنا احمد الانبالي . صح بس عندما يكون الروب موجود يعني في أوقات الحي يعطيك العافية

سقطرية . يعطيش العافية

ناعه ناعه .تسلمي

مصدر خاص
11-10-2008, 10:11 PM
تسلم اخوي الشزابي

مشكور وننتظر جديدك

الريم
11-14-2008, 07:28 PM
يعطيك العافيه اخوي اشزابي

المعتصم بالله
11-29-2008, 05:16 PM
يعطياك العافيه اخي

تذكرني بحرف

مشعلهى
12-14-2008, 12:13 PM
تسلم الشزابي
موضوع جميل جزاك الله خير

الصراحة حين يوضع تامر بين يدي اذكر حمئه

الشزابي
12-14-2008, 07:32 PM
تسلموا على المرور الطيب ياطيبين

طيب الله قلوبكم

شرقية
03-12-2009, 05:34 PM
مشكور لذيد
والكن الحليب الماعز احسن في الصباح , والماعز حولك الله الله في الشرقي اتدكر تجدتي وجدي الله يحفظهم

امل مشرق
03-14-2009, 12:17 PM
بارك الله فيك أخي لكن ذوقي غريب شويــــــــــه

تخيل أحب التمــــــــر بدون القهـــــــــــــوة يعني مع الماء

بارك الله فيك ..........تحياتي

صمت اللقاء
07-01-2009, 02:51 PM
تسلم على الموووضووووع الجميل ده

دقعنهن
01-09-2010, 01:56 PM
امونك بر شكر

تسلم اخي الشزابــــــــــــــي

الله يعطيك العافـــــــــــــــــــيه

السلمهاااوي
04-15-2010, 08:58 PM
و الله و لا اجمل من تمر و قهو

شكرا لك

دقعنهن
06-19-2010, 02:29 PM
يعطيك العافيه على الــــــــــــــــــــــــــطرح

تحياتي لك دقعنهــــــــــــــــــــــــــــــــــــــن

الشلبه الشيزابي
09-24-2010, 03:30 AM
مشكور اخي الله يعطيك العافيه وشوقتن بتمر بوعظظ اه اه هبعيك تمر دعظظ دمن شت